Mitä tulee terveelliseen välipalaan, bataatit maistuvat usein laajalti. Ne ovat makeita, tärkkelyspitoisia ja täynnä monia ravintoaineita. Bataatit ovat erikokoisia ja -värisiä – oranssia, valkoista ja violettia – jotka kaikki ovat herkkua kielellesi.
Mitkä ovat bataattien terveyshyödyt?
Tällä vihanneksella on monia terveyshyötyjä. Jatka tämän artikkelin lukemista, ja olemme varmoja, että haluaisit lisätä ne ruokavalioosi sen loppuun mennessä.
-
Ei enää A-vitamiinin puutetta
A-vitamiinin puute on vakava ongelma. Se voi johtaa heikentyneeseen vastustuskykyyn tartuntataudeille, lisääntyneeseen tartuntataudeille, silmien kuivumiseen, yskään, vilustumiseen ja muihin. Bataatit sisältävät runsaasti A-vitamiinia, mikä auttaa kehoasi taistelemaan infektioita vastaan ja vahvistamaan vastustuskykyäsi.
-
Sano hyvästit stressille
Voit lisätä ruokavalioosi herkullisia bataatteja ja jättää hyvästit stressille. Monien tutkimusten mukaan ne sisältävät magnesiumia, joka on välttämätön kivennäisaine, joka auttaa kehosi normaalia toimintaa. Magnesium myös suojaa aivojasi masennukselta ja ahdistukselta. Joten seuraavan kerran kun tunnet olosi masentuneeksi, nauti bataattia.
-
Hoitaa niveltulehdusta luonnollisesti
Bataatit ovat erittäin hyödyllisiä tulehduksia vastaan. Ne voivat myös taistella niveltulehduksen kaltaisen kivun, tulehduksen, turvotuksen ja muiden oireita vastaan. Beetakaroteenin läsnäolo tässä vihanneksessa neutraloi tulehduspaikalla syntyneet vapaat radikaalit. Joten miksi pop-kipulääkkeitä, kun voit hoitaa niveltulehdusta luonnollisesti bataatilla?
-
Syövän vastaiset ominaisuudet
Yksi bataattien syömisen ylivoimaisista eduista on, että niillä on syöpää estäviä ominaisuuksia. Ne ovat täynnä proteiinia, joka tunnetaan nimellä Sporamin. Monet tutkimukset ovat väittäneet, että tämä proteiini voi estää syöpäsolujen kehittymisen kehossasi.
-
Parempi ruuansulatus
Bataatissa on runsaasti magnesiumia ja ravintokuitua, ja nämä molemmat ominaisuudet tekevät niistä erinomaisen ruoansulatusta edistävän aineen. Bataatissa oleva tärkkelys tekee siitä helposti sulavan, ja sillä on rauhoittava vaikutus vatsaan ja suolistoon.
-
Vähentynyt tulehdus
Bataattien korkea beetakaroteeni-, magnesium- ja C-vitamiinipitoisuus vähentää sisäistä ja ulkoista tulehdusta. Tämä ominaisuus on yleinen sekä bataateissa että tavallisissa perunoissa.
-
Paljon antioksidantteja
Bataatissa on runsaasti antioksidantteja. Ne ovat erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Oranssinväriset bataatit sisältävät runsaasti beetakaroteenia, joka on voimakas antioksidantti. Säännöllinen bataattien nauttiminen huuhtelee kaikki myrkyt pois kehostasi.
-
Auttaa painonpudotusta
Jos yrität parhaasi pudottaa ylimääräisiä kiloja kehostasi, mutta turhaan – bataattien syöminen saattaa huokaista helpotuksesta. Bataatit sisältävät runsaasti ravintokuitua. Se tarkoittaa, että niiden nauttiminen pitää sinut kylläisenä pitkään, mikä vähentää ruoanhimoasi. Voit yhdistää bataattien kulutuksen muihin dieettiruokiin ja liikuntaan ja huomaat muutoksia muutaman viikon sisällä.
-
Säätelee verensokeria
Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että bataattien kulutus alentaa kohonnutta verensokeria. Voit lisätä sen päivittäiseen ruokavalioosi murehtimatta sokeritasoistasi.
-
Parannettu aivojen toiminta
Toinen hyöty bataattien lisäämisestä päivittäiseen ruokavalioon on, että se parantaa yleistä aivotoimintaasi ja ehkäisee ikääntymistä. Kasviuutteet välttävät oksidatiivisia vaurioita aivoissasi ja auttavat parantamaan muistia ja parantamaan kognitiivisia toimintoja. Säännöllinen bataattien käyttö missä tahansa muodossa pitää Alzheimerin loitolla.
-
Auttaa dehydraatioon
Bataattien vesipitoisuus on korkea, mikä auttaa kuivumaan kehoa. Tämän vihanneksen sisältämä karkea kuitu auttaa pidättämään vettä kehossa ja pitämään sinut nesteytettynä. Jos kärsit kuivumisesta silloin tällöin, bataattien syöminen auttaa sinua torjumaan tätä ongelmaa.
-
Parannetut hiukset ja iho
Bataatit ovat ravitsevia vihanneksia. Ne sisältävät runsaasti ravintoaineita, kuten A-, C- ja E-vitamiinia. Monien tutkimusten mukaan E-vitamiinin lisääminen päivittäiseen ruokavalioon auttaa torjumaan hiustenlähtöä. Tämä johtuu siitä, että tämä ravintoaine sisältää runsaasti antioksidantteja. Toisaalta tämän vihanneksen C-vitamiinipitoisuus pitää ihosi terveenä ja taistelee ikääntymisen merkkejä, pigmentaatiota ja muita ongelmia vastaan. C-vitamiini myös neutraloi UV-säteilyn aiheuttamaa oksidatiivista stressiä.
-
Parempi hedelmällisyys
Monet ihmiset eivät tiedä tätä, mutta bataattien syöminen voi parantaa naisten hedelmällisyyttä. Tämän vihanneksen sisältämät suuret A-vitamiiniannokset tekevät siitä ihanteellisen naisen hedelmällisyyden parantamiseen.
Kuinka lisätä bataattia ruokavalioosi?
Nyt kun olet tietoinen bataattien monista eduista, sinun on lisättävä ne päivittäiseen ruokavalioosi pysyäksesi kunnossa ja terveenä. Tässä on erilaisia tapoja kuluttaa tätä vihannesta:
- Voit kuutioida kuoritut ja keitetyt bataatit ja lorauttaa niihin vaahterasiirappia tai hunajaa. Siitä tulee myös nopea lisuke sekä terveellinen ja herkullinen jälkiruoka makean ystäville.
- Jos olet voileipien tuntija, bataattien lisääminen päivittäisiin aterioihin on hyvä idea. Leikkaa vain ohuita siivuja keitetyistä bataateista ja laita ne leivän sisään.
- Voit lisätä bataattia aamiaiseseesi ja valmistaa bataattipannukakkuja. Lisää se millä tahansa valitsemallasi täytteellä.
- Tavallisten perunoiden korvaaminen bataatilla salaatissa on toinen hyvä idea lisätä ruokavalioosi.
- Bataattien grillaaminen kevyesti ruskeiksi on toinen herkullinen tapa syödä niitä. Voit lorauttaa limetin mehua tehdäksesi siitä vieläkin maukkaampaa.
- Hemmottele pikkuisiasi bataattiperunoilla. Sinun tarvitsee vain leikata ne viipaleiksi, voitella ne oliiviöljyllä ja paistaa.
- Jos olet liian laiska kokeilemaan yllä olevia reseptejä, bataattien kuoriminen ja muussaaminen on hyvä idea lisätä ne ruokavalioosi.
Kun seuraavan kerran kuulet jonkun puhuvan bataatista, älä unohda jakaa näitä terveyshyötyjä. Ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja kauneudesta, terveydestä, kuntoilusta ja elämäntavoista.
