Amerikkalainen pikaruokaravintolaketju KFC tulee tarjoilemaan kasvipohjaista paistettua kanaa – 'Beyond Fried Chicken' asiakkailleen kaikkialla maassa tästä viikosta alkaen.





Tämä tuote lanseerattiin useiden vuosien testauksen jälkeen valmistajilta, kuten Yum Brands -ketjulta ja Beyond Meatilta.



Yritykset onnistuivat luomaan lihan korvikkeen, joka jäljittelee koko lihaksisen kanan makua ja rakennetta, kuten kasvista peräisin oleva kananrinta.

Ilmoitus tuli yritykselle oikeaan aikaan, koska he kohtaavat ongelmia toimitusketjussaan useiden ongelmien vuoksi, mukaan lukien koronaviruspandemia.



KFC tuo markkinoille kasvipohjaisen Beyond Fried Chickenin tällä viikolla

Kentuckyn pääkonttori ilmoitti viime viikolla, että he odottavat uuden Beyond Fried Chickenin saapumista, jonka Beyond Meat valmistaa yksinomaan KFC:lle.

Yhtiön julkaiseman lehdistötiedotteen mukaan Kentucky Fried Miracle debytoi valituissa myyntipisteissä 10. tammikuuta alkaen maanantaina rajoitetun ajan.

Elokuussa 2019 yritykset alkoivat testata ensimmäistä tekopaistettua kanaa Atlantan myymälässään, joka myytiin loppuun vain muutamassa tunnissa. Onnistuneen testauksen jälkeen se laajennettiin muihin myyntipisteisiin Charlottessa, Nashvillessä ja Etelä-Kaliforniassa.

Kevin Hochman, KFC U.S:n presidentti, julkaisi lausunnon, jonka mukaan tehtävä oli alusta alkaen yksinkertainen – valmistaa maailmankuulu Kentucky Fried Chicken kasveista. Tässä on todella kyse siitä, mihin asiakas on menossa; he haluavat syödä enemmän kasviperäisiä proteiineja.

Kevin lisäsi: On tammikuu, joten se on uudenvuodenlupausten aikaa ja halua tehdä jotain erilaista ruokavaliossasi, ja nyt yli kaksi vuotta myöhemmin voimme sanoa: 'Tehtävä suoritettu'.

KFC-asiakkaat voivat nyt tilata tämän ainutlaatuisen, lajissaan ensimmäisen kasvipohjaisen tuotteen Paistetun kanan lisäksi ateria joko yhdistelmä- tai à la carte -vaihtoehtona joko kuusi- tai 12-osaisena vaihtoehtona, joka sisältää myös dippikastikkeen. Hinnat alkavat klo 6,99 dollaria (ei sisällä veroja).

Yritys kuitenkin paljasti, että tekopaistettua kanaa ei ole valmistettu vegaanisesti/tai kasvissyöjällä.

Beyond Meatin toimitusjohtaja Ethan Brown sanoi: 'Tarjonnan näkökulmasta me tunnemme sen todella hyvältä, ja meillä on siitä kokemusta ensimmäisten kokeiden aikana.

KFC-ravintoloiden tiedottaja vahvisti, että kana kypsennetään KFC-keittiöiden yhteisissä rasvakeittiöissä, eivätkä asiakkaat voi toistaiseksi pyytää tilauksensa valmistamista erilliseen rasvakeittimeen.

Meidän on seurattava tätä tarkasti, jos tämä yrityksen lanseeraus on yritys houkutella lihansyöjiä valitsemaan kasviperäisiä vaihtoehtoja useammin.

Voit tilata uuden Beyond Fried Chickenin joko KFC-sovelluksen kautta, kfc.com , tai läpiajossa. Selvitä lähikauppasi tässä.

Tutustu tähän tilaan saadaksesi tietoa uusimmista asioista!