Top Chef -kauden 18 finaali pidettiin eilen illalla Portugalissa, Oregonissa. Dawn Burrell, Gabriel Gabe Erales ja Shota Nakajima olivat kauden 18 kolme finalistia.





Voittaakseen mestaruuden heidän täytyy valmistaa 4 ruokalajin progressiivinen ateria, joka voi yllättää tuomarit maullaan ja ulkonäöllään. Mutta mitä voittanut kokki saa, sellaisen, jonka hän voitti huippukokin tittelin? Joten kauden 18 palkintorahat ovat 250 000 dollaria kovaa rahaa.





Top Chef -kauden 18 voittaja

Gabriel Gabe Erales palkittiin Top Chef -kauden 18 voittajan tittelillä. Gabe sanoi olevansa niin ylpeä ja innostunut saadessaan olla ensimmäinen meksikolainen, joka on voittanut näin kuuluisan franchising-tittelin.



Aluksi tuomarit olivat erittäin kohteliaita ja positiivisia eri kilpailijoiden valmistamia ruokia kohtaan. Ja jonkin ajan kuluttua he joutuivat poimimaan kaikki kilpailijoiden valmistamien ruokien puutteet ja negatiivit. Tuomarit Padma Lakshmi, Gail Simmons, Tom Colicchio, Richard Blaise ja Melissa King puhuivat kaikista finalistien valmistamien ruokien negatiivisista puolista.

Katso tämä postaus Instagramissa

Viesti, jonka on jakanut 𝙶𝙰𝙱𝚁𝙸𝙴𝙻 𝙴𝚁𝙰𝙻𝙴𝚂 (@g_erales)

Melissa arvioi ruokia, ja hän sanoi, että Dawnin hunajaleivän virhe on täysin anteeksiantamaton. Gabe teki Gaben mukaan viimeisen illan parhaan aterian. Tuomarit uskovat, että Shota-riisiä ei kypsennetty täydellisesti hänen kolmannella ruokalajillaan, kun taas Gaben kolmannen ruokalajin sienet olivat hieman palaneet Colicchion mukaan. Tässä vaiheessa kaikki kokivat, että kilpailu on tasaista, eikä kenelläkään ole valtaa toisesta kilpailijasta.

Puhutaanpa jälkiruoista, Dawn teki jälkiruoan nimeltä miellyttävä, kun taas Gaben jälkiruoka nimettiin innovatiiviseksi. Shota teki jälkiruoan, jota kukaan ei ole koskaan ennen maistanut, eivät edes tuomarit.

Voiton jälkeen Gabriel Gabe Erales sanoi: Olen hieman järkyttynyt, että voitin neljännesmiljoonaa dollaria juuri nyt, ollakseni rehellinen. Olen erittäin inspiroitunut juuri nyt. Minua inspiroi niin paljon oppiminen täällä olleilta kokeilta, itsestäni oppiminen, tuomareiden oppiminen siitä, mitä voin tehdä ollakseni parempi kokki. Yksi suurimmista asioista, joka on todella lämmittänyt sydäntäni, on tieto, että olen ensimmäinen meksikolainen huippukokki. Olen iloinen saadessani edustaa kulttuuriani, ruoanlaittoani ja myös joukkoa ihmisiä, jotka ovat todella hoitaneet keittiöitä kaikkialla Yhdysvalloissa.

Gabrielin sanat riittivät ilmoittamaan faneille, että hän on ensimmäinen meksikolainen, joka on voittanut huippukokin tittelin, jos joku ei ollut tietoinen tästä tosiasiasta. Hänen voittonsa liittyi hänen kulttuurinsa tuomiseen ruokiin ja kynsiä pureviin kastikkeisiin. Myös finaalissa hän valmisti tunnusomaista molekastiketta tekemällä chichilo negro -moolia, joka tarjoiltiin lyhyen rib-sieniruoan kanssa.

Joten mitä huippukokille seuraavaksi? Toistaiseksi tältä kaudelta 19 ei ole mitään uutisia. Mutta karanteenin haasteiden jälkeenkin sarjan tuotanto on edelleen täydessä vauhdissa. Päivitämme artikkelia ehdottomasti, kunhan tulee uutisia Top Chefistä, kaudesta 19.